Innovación en la producción de Alimentos

Para Tomas Malthus, la población crece a mayor velocidad que la producción de alimentos, pero Ester Boserup en su libro The Conditions of Agricultural Growth, menciona que la tasa de crecimiento del suministro de alimentos puede variar, pero nunca alcanza su capacidad de carga porque cada vez que se acerca ese límite, hay una invención…

Después de una semana de actividades el # OIE85SG ha terminado.

La OIE es responsable de mejorar la salud animal, y busca ademas garantizar la transparencia de la situación zoosanitaria mundial, El # OIE85SG fue una oportunidad para que los Países Miembros debatan sus preocupaciones en esta área, así como los desarrollos actuales en la centralización de la información sobre salud animal. Video

Propone SENASICA conformar red académica de salud animal con Universidades

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) propuso a 15 universidades del país, conformar una red académica de salud animal,como estrategia nacional para trabajar en temas como bienestar animal y el concepto global “Una Salud o “One Health”, que impulsa la Organización Mundial de la Salud (OMS). Mas Información

Incrementos de Producción Pecuaria en Mexico

La SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación) da a conocer que la producción pecuaria se ubica en 20 millones 648 mil toneladas, presentando un incremento del 2.3 por ciento. La producción de huevo aumentó en 2.6 por ciento; leche de bovino, 1.9 por ciento; carne de bovino, 1.8 por ciento; carne de porcino,…